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Spültechnik von HOBART:
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Korbdurchschubmaschine HOBART PROFI AMXXL-10B
Leistung
- Spülleistung mind. bis 70 Körbe/h, 1.260 Teller/h, 2.520 Gläser/h
Ausführung
- Automatischer Programmstart
- Haubendecke mit diamantförmigen Schrägen, tropfsicher gestaltet
- Haubenseitenwände mit Tropfrinne
- Tiefgezogener Tank
- Innenliegende Tankheizung
- Maschine anschlussfertig mit Anschlusskabel, flexiblem Zulauf- und Ablaufschlauch sowie Ansaugschlauch für Reiniger und Klarspüler.
- Drehende Wascharme aus CrNi-Stahl
- Feinfilter mit Vorwaschfunktion
- Der Schmutz wird mit 2,0 l Tankwasser abgepumpt (Laugenregeneration)
- Thermostatisch geregelter Erhitzer
- Automatische Programmzeitverlängerung
- Eingebaute Klarspülpumpe
- Herstellerbetrieb ist zertifiziert nach ISO 9001
Spülergebnis
- Feinfiltersystem, das die Waschlauge während des Waschvorgangs permanent durch ein System aus Filtern leitet
- Feinfiltersystem, das Schmutzpartikel nach 10 sec. Waschzeit direkt aus der Maschine pumpt
- Feinfiltersystem, das Rest-Schmutzpartikel vor Beginn der Klarspülung direkt aus der Maschine pumpt
- Drehende Kreuzwascharme aus CrNi-Stahl mit negativ geprägten Weitwinkeldüsen
- Eine Siebeinsatzkontrolle, die permanent die Position des Siebes überprüft und so den Eintrag von Schmutz und Fremdkörpern in den Tank verhindert.
- Spezialprogramm zum Stärkeabbau auf dem Spülgut
- Eingebautes Flüssigreiniger- und Klarspüldosiergerät, welche eine konstant richtige Dosierung gewährleisten.
- Ein aus Chromnickelstahl gefertigtes, zweiteiliges Tankabdecksieb, welches die Funktionalität des Filtersystems unterstützt.
Wirtschaftlichkeit
- Abluft-Energiespeicher, der heißen Dampf unter einer allseitig geschlossenen Maschinenhaube speichert und so eine Energieersparnis von 1.560 kWh p.a. ermöglicht, sowie den Dampfaustritt an der Maschinenrückseite eliminiert.
- Abluft-Energiesparsystem ohne Programmzeitverlängerung
- Wartungsloses Abluft-Energiesparsystem
- Doppelwandig wärme- und schallisolierte Haube verringert betriebsbedingte Wärme- und Geräuschabgabe
- Sensorsteuerung, die den Verschmutzungsgrad der Waschlauge erkennt und die Klarspülwassermenge direkt an den Schmutzeintrag anpasst.
- Regelbare Erhitzerleistung zur Reduzierung der Füllzeit bei gleichzeitiger Minimierung des Gesamtanschlusswertes
- Automatischer Programmstart durch Schließen der Haube ist serienmäßig eingestellt.
Bedienung
- Farbiges Touchscreen mit Text-und Grafikdisplay
- Elektronische Ein-Knopf-Bedienung mit farbcodierter Statusmeldung und Restlaufanzeige
- Ein auf dem Haubendeckel positioniertes Bedienpanel, welches auch aus einiger Entfernung und aufrechter Position gut lesbar ist.
- Integriertes WLAN-Modul**
- Vernetzung und Überwachung der Spülmaschine mithilfe einer APP. Sämtliche Informationen, wie z.B. allgemeine Maschineninformationen, aktueller Maschinenstatus, Betriebskosten-und Auslastungsübersicht, sowie Unterstützung bei der Fehlerbehebung, auf einem Blick auf der APP.**
- Ein Sieb-Verschmutzungssensor, der registriert, wenn Siebe sich zusetzen
- Ein intensives Selbstreinigungsprogramm, das Kalk und andere Rückstände aus dem Innenraum der Spülmaschine entfernt.
- Wascharme und Klarspülarme aus CrNi-Stahl sind ohne Werkzeuge herausnehmbar.
- Farbliche Kennzeichnung zu reinigender Maschinenteile
- Automatische Dokumentation relevanter Betriebsdaten nach DIN SPEC 10534 mit Exportfunktion per USB-Schnittstelle.
- Eine eingebaute Ablaufpumpe für den Anschluss an bauseitigen Ablauf bis 1 m über Boden.
- Eine Vorbereitung für den Anschluss externer Dosiertechnik.
Korbausstattung
- 1 Tellerkorb
- 1 Teller/Tablettkorb
- 1 Universalkorb
Technische Daten:
- Programmzeiten mind. 52/75/180 Sek.
- Leistung bis 70 Körbe/h
- Leistung bis 1.260 Teller/h
- Leistung bis 2.520 Gläser/h
- Waschtemperatur mind. 60° C
- Heiß-Klarspültemperatur mind. 85° C
- Tankinhalt 40 l
- Frischwasserverbrauch/Korb 2 l
- Waschpumpe 1,1 kW
- Tankheizung 2,5 kW
- Heizleistung Erhitzer 12,4/6,2 kW
- Gesamtanschlusswert 16,3/10,1 kW
- Nennspannung 400/50/3N
Abmessungen
- Maschinen-Breite 735 mm
- Maschinen-Tiefe 742 mm
- Maschinen-Höhe (geschlossen) 1610 mm
- Maschinen-Höhe (geöffnet) 2195 mm
- Einschubhöhe 540 mm
- Korbgröße 500 x 500 / 500 x 600 mm
Maschine wird ohne Tischanlage und mit den aufgelisteten Körben (ohne Teller usw.) geliefert!
INFORMATIONEN ZUR LIEFERUNG
Lieferzeit ca. 3-7 Werktage
Versand direkt nach Zahlungseingang (Vorkassenpreis)
frachtfreie Anlieferung per Spedition frei Hof Abladestelle / Bordsteinkante (deutsches Festland, ausgenommen Inseln und Berge) inkl. Transportversicherung
24 Monate Garantie (gilt nicht für Verschleißteile wie Dichtungen oder Pumpenschläuche)
Preis OHNE Aufstellung und Anschluss (auf Anfrage)!
*HINWEIS: Unsere Empfehlung zum Maschinenschutz: bei einer Wasserhärte ab 3 °C dh sollte eine Wasserenthärtung (Entkalkung) bei der Spülmaschine vorgeschaltet werden! Für ein schlierenfreies Spülergebniss kann je nach Wasserqualität eine Entsalzungspatrone oder eine Osmoseanlage notwendig sein.
**Kostenfreie Nutzung für 5 Jahre. Detailliertere Informationen zur Nutzung der App WASHSMART finden Sie in den Nutzungsbedingungen auf www.washsmart.de
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8.342,75 €
exkl. MwSt.
- 144 kg
- nur noch begrenzte Anzahl vorhanden
Zubehör:
- Europrofil-Tisch ohne Becken, ohne Spritzblech
- Europrofil-Tisch ohne Becken, mit Spritzblech
- Europrofil-Tisch mit Becken 500x400x250 mm, mit Spritzblech
- Abstellbord für Europrofil-Tisch