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Kombidämpfer von UNOX:

Kombidämpfer >> UNOX ChefTop™ MIND.Maps Kombidämpfer XEVC 0311 EPRM


UNOX CHEFTOP MIND.Maps™ PLUS COUNTERTOP - XEVC 0311 EPRM, 3 x GN 1/1

Unox Kombidämpfer ChefTop XEVC-0311-EPRM 3x GN 1/1 PLUS Elektro

Aus der heutigen Profiküche nicht mehr wegzudenken. Die neue Serie professioneller Öfen, der qualitativ hochwertige Unox Kombidämpfer CHEFTOP MIND.MapsTM. Höchsten Anforderungen jederzeit und erstklassig gerecht zu werden schafft der Unox Kombidämpfer CHEFTOP MIND.MapsTM dank seiner Vielzahl an innovativen Funktionen. So zum Beispiel die energieeffiziente LED-Beleuchtung, sein automatisches Reinigungsprogramm Rotor.KLEANTM oder seine kinderleichte Bedienung. Master Touch. Dank der Master Touch Plus oder Master Touch One Technologie mit LCD Touchscreen Display können Sie alle Funktionen des Kombidämpfers steuern und haben die vollständige Kontrolle der Garprozesse. Kochprogramme einfach zeichnen, Rezepte mit Fotos hinterlegen und eigne kreative Kochideen für alle Anwender speichern. Neben seiner sehr hohen Zuverlässigkeit und seiner ansprechenden Optik ist der Unox Kombidämpfer CHEFTOP MIND.MapsTM der ideale Partner in Ihrer Küche.

 

Highlights:
MIND.Maps™ Technologie: Zeichnen von komplexen Garprozessen mit unendlichen Schritten mit einer Fingerberührung
Programmspeicher für 256 Kochprogramme inkl. Hinterlegung eines Bildes
CHEFUNOX: Auswahl des Kochmodus, Gargut, Größe und Kochergebnis
MULTI.Time Technologie: bis zu 10 Timer zum zeitgleichen Garen von unterschiedlichen Produkten
MULTI.Point Kerntemperaturmessung
AIR.Maxi™ Technologie: 4 programmierbare Lüftergeschwindigkeiten für reversierende Lüfterräder
Rotor.KLEAN™: Automatisches Reinigungssystem mit 4 wählbaren Programmen

 

Merkmale:
Kapazität 3 x GN 1/1
Heißluft 30°C - 260°C
Dämpfen / Kombidämpfen: 35°C - 260°C
"HOLD"-Funktion
Abgerundete Edelstahlgarkammer für hygienisch leichtes Reinigen
LED-Garraumbeleuchtung
Schwenkbare Innenscheibe für leichte Türreinigung
Blechabstand: 67 mm

 

Abmessungen (BxTxH): 750 x 783 x 538 mm
Anschlusswert: 400V ~ 3N - 5,0 kW
Gewicht: 56 kg

Artikel-Nr. 351.XEVC-0311-EPRM

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AUFPREISE

GRUNDAUSRÜSTUNG (siehe auch Garantievoraussetzungen*)

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Hinweis für Montage: Für die Montage ist das Erstinstallationsset XUC001-DR erforderlich.

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> UNOX Pure Wasserenthärtungsanlage XHC003

Das Filtersystem XHC003 verbessert die Wasserqualität durch die Reduzierung der Karbonhärte und schützt den Garraum vor Kalkablagerung und Korrosion. Der ChefTouch Panel zeigt dem Anwender die Menge des gefilterten Wassers an und informiert ihn über den richtigen Zeitpunkt des Filterwechsels

- Kapazität bei 10°KH ca. 4500 Liter

- Inklusive Schlauchset

 

>> Wechselkartusche 351.XHC004

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> UNOX.DET&RINSE Reinigungsmittel DB1014

mit integriertem Klarspüler - für Rotor.KLEAN (Plus&One Geräte) - 1 Karton enthält 10 x 1 Liter Flasche 

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INFORMATIONEN ZUR LIEFERUNG

LIEFERZEIT AUF ANFRAGE
Versand schnellstmöglich nach Zahlungseingang (Vorkassenpreis)

Lieferung per Spedition frei Hof Abladestelle / Bordsteinkante (deutsches Festland, ausgenommen Inseln und Berge) inkl. Transportversicherung,

OHNE Aufstellung und Anschluss (auf Anfrage)!

 

+GARANTIEVORAUSSETZUNGEN FÜR 12 MONATE ERSATZTEILGARANTIE (Möglichkeit bis 4 Jahre zu verlängern (LONGLife4)

Aus Maschinenschutzgründen ist die Vorschaltung einer UNOX-Patrone (Wasserenthärtung) herstellerseits vorgeschrieben, da ansonsten während der ersten 12 Monate der Garantieanspruch verloren geht. Es dürfen nur UNOX-Reiniger und Wasserenthärter während der Garantiezeit verwendet werden. 

Ausgeschlossen sind: Leuchmittel, Glas und Türdichtungsgummi. Bei einem Defekt, verursacht durch Verkalkung, wird keine Garantie übernommen

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NETTOPREIS = 3262,50 Euro + MwSt.

 

UNOX ChefTop™ MIND.Maps PLUS ELEKTRO XEVC-0311-EPR
5.176,50 € 2

3.882,38 €

  • 50 kg