Aktuelles / News ...


NEU: iHexagon. Der Beginn einer neuen Ära ...


Der Spezialist für höchste Speisenqualität in kürzester Zeit. Der dafür Dampf, Heißluft und Mikrowelle intelligent aufeinander abstimmt. Auf allen sechs Einschüben.

Und damit eine völlig neue Produktkategorie begründet.

iClimateBoost.
Intelligentes Klimamanagement für beste und schnellste Garergebnisse.

Der iHexagon vereint das Beste aus Combi-Dämpfer und Speed-Ofen: vom einen Speisenqualität und Menge, vom anderen die Schnelligkeit. Verantwortlich dafür ist iClimateBoost, das Herzstück des Neuen: Hier werden Dampf, Heißluft, Mikrowelle, Lüfterrad und Zeit intelligent auf das Lebensmittel abgestimmt.

Weitere Infos hier ...

Foto + Text: www.rational-online.de




Mehr Infos dazu hier


Neue Hobart Untertischmaschinen ...


Die neue Generation der HOBART-Untertischmaschinen verfügt über einige innovative Features wie z. B.:
• Selbstreinigendes Waschsystem
• Automatisches Selbstreinigungsprogramm
• VISIOTRONIC-TOUCH Steuerung

Ein genauer Blick auf die neue Generation HOBART Gläser- und Geschirrspülmaschinen lohnt sich!

<< Hier gehts zur Geräteübersicht >>

Foto + Text: www.hobart.de


ConnectedCooking ...

Digitales Küchen-Management.

Rational iCombi Pro / iVario Pro

Vernetzung ist auch in der Profiküche angekommen: Speisepläne, Bezahlsysteme, Einkauf, alles läuft digital, alles ist aufeinander abgestimmt. So wie bei ConnectedCooking. Sobald Sie den iCombi Pro oder iVario Pro in Ihr Netzwerk eingebunden haben, können Sie mit der sicheren, cloudbasierten Vernetzungslösung Asset-, Hygiene- und Rezept-Management vom Schreibtisch aus erledigen. Egal, wie weit die Kochsysteme von Ihnen entfernt sind. Mehr Infos zu ConnectedCooking erhalten Sie hier ...

Foto + Text: www.rational-online.de

Kostenlose Gerätevorführung
Kombiveranstaltung mit RATIONAL iVario PRO + iCombi PRO
19.März 2024, ab 13:30 Uhr bis ca. 16.30 Uhr
Anmeldung bis zum 13.03.2024 per Mail an info@joerg-dupp.de


Precipan steht für Präzision ...


Neues Multifunktionskochgerät erweitert das HOBART Gartechnik-Segment

Ganz nach dem Motto SMART GESPÜLT – CLEVER GEGART hat HOBART sein Sortiment im Bereich Cooking erweitert: Das neue Multifunktionskochgerät Precipan sorgt in der Profiküche für hocheffiziente und blitzschnelle Zubereitung diverser Speisen: Mit 100 oder 150 Litern Fassungsvermögen und extra dickem Hochleistungs-Boden kocht, frittiert und brät die Precipan auch größte Mengen an Speisen absolut präzise. Der neue Alleskönner ersetzt nicht nur diverse Küchengeräte, sondern spart durch seine Effizienz auch Personalkosten.

Neben den diversen Kochfunktionen und der großen Flexibilität der Precipan gehört auch das baugleiche Display wie beim COMBI-plus sowie der zuverlässige HOBART SERVICE zu den Argumenten, die dieses Gerät attraktiv machen! Ein weiteres Plus: statt fester Montage kann die Precipan auf Rollen installiert werden und ist dadurch besonders interessant für Catering-Betriebe.

Ein genauer Blick auf den Allrounder Precipan lohnt sich! Hier geht zur Infosseite ...

Sind Sie an einer kostenlosen Vorführung der HOBART-GARTECHNIK interessiert?
Dann melden Sie sich bitte per Mail unter info@joerg-dupp.de an.

Foto + Text: www.hobart.de


Industrieller automatischer und multifunk-tioneller Brat- und Kochkessel - Firex Cucimix

Der Cucimix von Firex ist das Profi-Gerät für die Großküche, mit dem Sie unendlich viele Rezepte auf unendlich viele Arten zubereiten können.
Ein industrieller Brat-Kochkessel für „Geschmackskünstler“ und für ein vollkommen neues Kocherlebnis.
Er ist ein vielseitiger industrieller Brat- und Kochkessel mit Hightech-Herz. Komplett aus Edelstahl gefertigt sind auch die größeren Modelle äußerst kompakt. Die vielfältigen Zubehörteile sorgen dafür, dass alle Anforderungen erfüllt werden.

Ausführung CBT 30 – 70 – 90 – 130 – 180 Liter.
Modelle mit Druckdeckel CBT.A 130 – 180 – 310 Liter.

Weitere Infos erhalten Sie hier ... Haben Sie interesse am Firex Cucimix? Wir beraten Sie gerne ...

Weitere Multifunktionskochgeräte hier im Überblick ...


Einladung zur kostenlosen Vorführung FIREX CUCIMIX 30:

Wir veranstalten mit der Firma FIREX im Februar/März eine spezifische Veranstaltung in dem die Funktionen und Vorteile des Cucimix 30 vorgeführt werden.

Anmeldung bitte per Mail unter info@joerg-dupp.de oder telefonisch 02603-50978-0


CHEFTOP-X™ & BAKERTOP-X™ ...

Die leistungsstärksten Kombidämpfer aller Zeiten

Das Warten hat ein Ende.
Die CHEFTOP-X™ und BAKERTOP-X™ Öfen sind jetzt erhältlich!
Mehr Infos zu den Geräten erhalten Sie hier ....

Sprechen Sie uns an ....

Foto + Text www.UNOX.de


Vision Kombidämpfer, Turmsets und Hauben ...

Die professionelle Kochkunst ist ein Handwerk, das alle Sinne berührt. Grundlage hierfür ist jedoch harte Arbeit und eine professionelle Technik, die im Hintergrund zuverlässig unterstützt.

Retigo Vision Kombidämpfer vereinen ein funktionelles, bestechendes Design, das bis ins kleinste Detail hochwertig verarbeitet ist, mit einer perfekten Gartechnik, die in ihrer Präzision und Vielfalt eine große Bandbreite an kreativen Möglichkeiten bietet.

Sie wollen mehr erfahren, dann sprechen Sie uns gerne an.

Foto + Text: www.retigo.de


MKN-Kombidämpfer - Kompromisslos anders

Vergessen Sie alles, was Sie bisher über Kombidämpfer wussten! Und denken Sie neu. So wie MKN. Wir haben auf diese Weise innovative Kombidämpfer geschaffen, die neue und intelligente Wege des Kochens ermöglichen. Kompromisslose Qualität, innovative Features und ein schlagkräftiges Nutzenpaket.

Dabei steht immer der Koch im Mittelpunkt. Etwa beim intuitiven Bedienkonzept und der sicheren automatischen Reinigung. Oder dem Quereinschub und der deutlich höheren Kapazität* beim FlexiCombi®.

Lernen Sie unsere zwei Kombidämpferlinien, FlexiCombi® und SpaceCombi®, doch einfach mal live kennen. Kompromisslos anders, weil‘s besser ist.

Fotos + Text: www.MKN.com


Innovativ, massiv und leistungsstark

Jede Küche ist einzigartig. Genau wie ihr Benutzer.
Mögen Sie es klassisch-traditionell? Oder modern-innovativ? Was auch immer Ihr Stil und Anspruch an eine Profiküche ist –
mit der modularen Geräteserie K-Line von PHOENIKS liegen Sie immer genau richtig:

.850 mm Einbautiefe, geeignet für jede Raumsituation

.Rund 280 Modellvarianten in allen drei Beheizungsarten (Elektro, Gas, Nieder-druckdampf)

.Optional mit internetfähiger Touchsteuerung oder klassischer Knebelbedienung lieferbar
.H2- Hygienestandard serienmäßig

Mehr Info hier ...

Foto und Text by www.phoeniks.eu/de


Unser Onlineshop:


Besuchen Sie unseren Onlineshop

Störungsmeldung:

Hier finden Sie unser Formular für Störungsmeldungen.



Wir bedauern außerordentlich, dass wir aufgrund der aktuellen Situation und trotz intensiven Bemühungen längere Lieferzeiten / Wartezeiten für Servicetermine als üblich ausweisen, sowie eventuelle Verschiebungen von bestätigten Terminen nicht ausschließen können. Preise teilweise nur noch auf Anfrage!

Vielen Dank für Ihr Verständnis in diesen, für uns alle schwierigen, Zeiten!


NEU - Preise inkl. Mehrwertsteuer im Onlineshop

Ab dem 1. Juli 2021 gelten innerhalb der EU neue Regeln für die Mehrwertsteuer im Onlinehandel. Die angezeigten Verkaufspreise in unserem Onlineshop sind daher jetzt  inklusive Mehrwertsteuer!