Jörg Dupp GmbH-Großküchentechnik...


Aktuelles:

Wir bedauern außerordentlich, dass wir aufgrund der aktuellen Situation und trotz intensiven Bemühungen längere Lieferzeiten / Wartezeiten für Servicetermine als üblich ausweisen, sowie eventuelle Verschiebungen von bestätigten Terminen nicht ausschließen können. Preise teilweise nur noch auf Anfrage!

Vielen Dank für Ihr Verständnis in diesen, für uns alle schwierigen, Zeiten!


JD-SCHNÄPPCHENMARKT-SOMMERAKTION:

 --- Preise inkl. MwSt. ----


ConnectedCooking.

Digitales Küchen-Management.

Rational iCombi Pro / iVario Pro

Vernetzung ist auch in der Profiküche angekommen: Speisepläne, Bezahlsysteme, Einkauf, alles läuft digital, alles ist aufeinander abgestimmt. So wie bei ConnectedCooking. Sobald Sie den iCombi Pro oder iVario Pro in Ihr Netzwerk eingebunden haben, können Sie mit der sicheren, cloudbasierten Vernetzungslösung Asset-, Hygiene- und Rezept-Management vom Schreibtisch aus erledigen. Egal, wie weit die Kochsysteme von Ihnen entfernt sind. Mehr Infos zu ConnectedCooking erhalten Sie hier ...

Nächste kostenlose Gerätevorführung RATIONAL KOMBIDÄMPFER iCombi PRO
AM 17.11.2022
UM 13:30 Uhr - ca. 16:30 Uhr
Bitte verbindlich anmelden per Mail an info@joerg-dupp.de

Foto + Text: www.rational-online.de


BESONDERE ZEITEN BRAUCHT BESONDERE TECHNIK!

Unsere Branche erlebt derzeit eine besondere Zeit.
So ziemlich jede Küche hat teilweise einen dramatischen Fachkräftemangel.

Entspannung erreicht man mit Hilfe eines Systems. Und ein Teil von diesem System ist ein Schnellkühler/Schockfroster. Durch die zeitversetzte Speisenproduktion können das Mise en place zu der Zeit erfolgen, zu der auch die Zeit dafür ist. Die Speisen können schonend und ohne Qualitätsverluste schnellgekühlt oder schockgefrostet werden. Einkaufsvorteile können genutzt werden und das noch vorhandene Personal kann gezielter und effizienter eingesetzt werden.
 
Hier bieten wir den VINTOS und den VINTOS+ zur Unterstützung.

Die Erfahrung zeigt jedoch, dass die Geräte und das System erklärt werden müssen. Hierfür bietet Cool Compact bundesweit eine Reihe von Frische Foren an, die den Anwendern dieses System zeigen und näher bringen soll. Damit die ohnehin knappe Zeit der Köche jedoch nicht durch An- und Abreisen überstrapaziert werden soll haben wir uns überlegt, hier eine schnelle Übersicht online zu vermitteln. Das kostenlose Online-Seminar wird von einem Anwendungsberater mit zahlreichen Tipps aus der Praxis bereichert und es dürfen auch Fragen gestellt werden.

Termine:
- Montag, 25.07.22
- Montag, 29.08.22
- Montag, 26.09.22
- Montag, 31.10.22
- Montag, 28.11.22
 
Die Seminare beginnen jeweils um 14 Uhr und dauern ca. 1,5 h.
Die Anmeldung auf der Homepage: https://www.coolcompact.de/veranstaltungen/

Text + Foto by www.coolcompact.de


B.PRO Speiseausgabewagen - SAW und SAW-UK

Bewährt, beständig, belastbar:
Speisen-Ausgabewagen (SAW) von B.PRO 
überzeugen mit benutzerfreundlicher Funktionalität und ergonomischem Design. Sie sind Teil des B.PRO Systems für die Speisenverteilung.

Alle Produkte des B.PRO Systems sind perfekt aufeinander abgestimmt. Sie helfen, Prozessabläufe zu optimieren – kostenbewusst, qualitätsbewusst und effizient.

Wir machen Ihnen gerne ein Angebot ...

Foto + Text by B.PRO www.bpro-solutions.com/de


GRILLZEIT: Edelstahlgrill, Gasbräter, Gasgrill, Gastrobräter, Gastrogrill, Wurstbräter von MUE Ebertz

Hochwertige Edelstahl-Qualität für Gastronomie, Handel und Gewerbe


Für Grillprofis und solche die es werden wollen. Hochwertige Edelstahl-Grills für Gas- oder Holzkohlebetrieb. 1-flammige Edelstahlgrills für den Privatgebrauch oder bis zu 6-flammige Gastrobräter und Gastrogrills für die Gastronomie - hier finden Sie den Grill, der optimal Ihren Anforderungen entspricht.
Zahlreiche Variationen mit denen Sie Ihren Grill erweitern oder ausbauen können.


Die Geräte werden komplett in Deutschland gefertigt.


Wir machen Ihnen gerne ein Angebot ...

Foto + Text by Metallverarbeitung Uwe Ebertz GmbH - www.gastro-gasgrill.de


JÖRG-DUPP Gewerbespülmaschine ist auf Lager

Geschirrspülmaschine JD-GS50 (3A/4A)


JD-GS50-4A = MIT integrierter Wasserenthärtung (max. 24°dH)
JD-GS50-3A = OHNE integrierte Wasserenthärtung
Unterbaufähige Fronttürmaschine  - auf Lager

Mehr Infomationen zur Spülmaschine erhalten Sie hier


MKN-Kombidämpfer - Kompromisslos anders

Vergessen Sie alles, was Sie bisher über Kombidämpfer wussten! Und denken Sie neu. So wie MKN. Wir haben auf diese Weise innovative Kombidämpfer geschaffen, die neue und intelligente Wege des Kochens ermöglichen. Kompromisslose Qualität, innovative Features und ein schlagkräftiges Nutzenpaket.

Dabei steht immer der Koch im Mittelpunkt. Etwa beim intuitiven Bedienkonzept und der sicheren automatischen Reinigung. Oder dem Quereinschub und der deutlich höheren Kapazität* beim FlexiCombi®.

Lernen Sie unsere zwei Kombidämpferlinien, FlexiCombi® und SpaceCombi®, doch einfach mal live kennen. Kompromisslos anders, weil‘s besser ist.

Fotos + Text: www.MKN.com


Flaschenspülsystem


Hygiene und Flexibilität stehen im Vordergrund, wenn Sie in der Gastronomie, Hotellerie oder auch im Gesundheitswesen zwischendurch auch Mehrwegflaschen und Karaffen spülen müssen.

Das nachrüstbare Flaschen-spülsystem von HOBART bietet Ihnen beides.  Einfach sauber





Ihre Vorteile auf einen Blick:

HYGIENESICHERHEIT:
Durch die spezielle Sprühvorrichtung dringen Wasser und Spülmittel bis in den Flaschenbauch vor und gewährleisten Hygienesicherheit analog den Anforderungen der DIN SPEC 10534.

HÖCHSTE KAPAZITÄT: Im HOBART Flaschenkorb lassen sich 12 Flaschen unterschiedlicher Größen in nur einem Spülgang reinigen.

FLEXIBILITÄT: Ob Mehrwegflaschen oder anderes Spülgut. Die HOBART Untertischspülmaschinen lassen sich mit einem einfachen Handgriff umrüsten, indem Wasch- und Klarspülarm durch die Sprühvorrichtung ersetzt werden.

EINFACHE BEDIENUNG: Das Flaschenspülsystem lässt sich ganz einfach einsetzen und herausnehmen. Es ist kein Werkzeug notwendig. Das neue Waschprogramm "Flaschen" ist intuitiv über das Display wählbar.

                                                                                                                                                               Foto + Text: www.HOBART.de


Innovativ, massiv und leistungsstark

Jede Küche ist einzigartig. Genau wie ihr Benutzer.
Mögen Sie es klassisch-traditionell? Oder modern-innovativ? Was auch immer Ihr Stil und Anspruch an eine Profiküche ist –
mit der modularen Geräteserie K-Line von PHOENIKS liegen Sie immer genau richtig:

.850 mm Einbautiefe, geeignet für jede Raumsituation

.Rund 280 Modellvarianten in allen drei Beheizungsarten (Elektro, Gas, Nieder-druckdampf)

.Optional mit internetfähiger Touchsteuerung oder klassischer Knebelbedienung lieferbar
.H2- Hygienestandard serienmäßig

Mehr Info hier ...

Foto und Text by www.phoeniks.eu/de


NEU - Preise inkl. Mehrwertsteuer im Onlineshop

Ab dem 1. Juli 2021 gelten innerhalb der EU neue Regeln für die Mehrwertsteuer im Onlinehandel. Die angezeigten Verkaufspreise in unserem Onlineshop sind daher jetzt  inklusive Mehrwertsteuer!


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