Eiswürfelbereiter Sotto UGP 0020AF (CN-UGP 0020A)
Gourmet-Eiskegel für Anspruchsvolle
Die achteckigen Eiskegel der SOTTO-Serie sind die ideale Lösung für anspruchsvolle Kunden. Die eleganten und einzigartigen Eiskegel sind besonders massiv und kristallklar. Achteckige Gourmet-Eiskegel werden in einem patentierten Verfahren gefertigt. Dabei wird Wasser in die Kegeleisformen gesprüht und nach der Festigung durch Heißgas gelöst. Über die horizontale Sprühplatte fallen die Eiskegel in den Speicher.
Sofort lieferbar !!
PREIS: 1230,00 Euro netto (1499,40 Euro inkl. MwSt.)
Abmessungen (BxTxH) 450mm x 475mm x 650mm
Gourmet-Eiskegel | Gewicht 20 g |
Leistung | 25 kg / 24 Std. |
Kühlung | Luft |
Kältemittel | R290 |
Speicherkapazität | 5,5 kg |
• Einfachste Reinigung und Bedienung
Folgende Maschinen können wir zu Sonderpreisen anbieten:
PROFI AMX-10B
PROFI AMXS-10B
PREMAX AUP-10B
PROFI
AMXX-10B
PROFI TLW-10A
Nur begrenzte Anzahl an Maschinen, die Preise gelten solange der Vorat reicht!
Der Spezialist für höchste Speisenqualität in kürzester Zeit. Der dafür Dampf, Heißluft und Mikrowelle intelligent aufeinander abstimmt. Auf allen sechs Einschüben.
Und damit eine völlig neue Produktkategorie begründet.
iClimateBoost.
Intelligentes Klimamanagement für beste und schnellste Garergebnisse.
Der iHexagon vereint das Beste aus Combi-Dämpfer und Speed-Ofen: vom einen Speisenqualität und Menge, vom anderen die Schnelligkeit. Verantwortlich dafür ist iClimateBoost, das Herzstück des
Neuen: Hier werden Dampf, Heißluft, Mikrowelle, Lüfterrad und Zeit intelligent auf das Lebensmittel abgestimmt.
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Foto + Text: www.rational-online.de
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Die neue Generation der HOBART-Untertischmaschinen verfügt über einige innovative Features wie z. B.:
• Selbstreinigendes Waschsystem
• Automatisches Selbstreinigungsprogramm
• VISIOTRONIC-TOUCH Steuerung
Ein genauer Blick auf die neue Generation HOBART Gläser- und Geschirrspülmaschinen lohnt sich!
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Geräteübersicht >>
Foto + Text: www.hobart.de
Vernetzung ist auch in der Profiküche angekommen: Speisepläne, Bezahlsysteme, Einkauf, alles läuft digital, alles ist aufeinander abgestimmt. So wie bei ConnectedCooking. Sobald Sie den
iCombi Pro oder iVario Pro in Ihr Netzwerk eingebunden haben,
können Sie mit der sicheren, cloudbasierten Vernetzungslösung Asset-, Hygiene- und Rezept-Management vom Schreibtisch aus erledigen. Egal, wie weit die Kochsysteme von Ihnen entfernt sind.
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Der Cucimix von Firex ist das Profi-Gerät für die Großküche, mit dem Sie unendlich viele Rezepte auf unendlich viele Arten zubereiten können.
Ein industrieller Brat-Kochkessel für „Geschmackskünstler“ und für ein vollkommen neues Kocherlebnis.
Er ist ein vielseitiger industrieller Brat- und Kochkessel mit Hightech-Herz. Komplett aus Edelstahl gefertigt sind auch die größeren Modelle äußerst kompakt. Die vielfältigen Zubehörteile sorgen
dafür, dass alle Anforderungen erfüllt werden.
Ausführung CBT 30 – 70 – 90 – 130 – 180 Liter.
Modelle mit Druckdeckel CBT.A 130 – 180 – 310 Liter.
Weitere Infos erhalten Sie hier ... Haben Sie
interesse am Firex Cucimix? Wir beraten Sie gerne ...
Weitere Multifunktionskochgeräte hier im Überblick ...
Wir veranstalten mit der Firma FIREX im Sommer/Herbst eine spezifische Veranstaltung in dem die Funktionen und Vorteile des Cucimix 30 vorgeführt werden.
Anmeldung bitte per Mail unter info@joerg-dupp.de oder telefonisch 02603-50978-0
Das Warten hat ein Ende.
Die CHEFTOP-X™ und BAKERTOP-X™ Öfen sind jetzt erhältlich!
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Sprechen Sie uns an ....
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Die professionelle Kochkunst ist ein Handwerk, das alle Sinne berührt. Grundlage hierfür ist jedoch harte Arbeit und eine professionelle Technik, die im Hintergrund zuverlässig unterstützt.
Retigo Vision Kombidämpfer vereinen ein funktionelles, bestechendes Design, das bis ins kleinste Detail hochwertig verarbeitet ist, mit einer perfekten Gartechnik, die in ihrer
Präzision und Vielfalt eine große Bandbreite an kreativen Möglichkeiten bietet.
Sie wollen mehr erfahren, dann sprechen Sie uns gerne an.
Foto + Text: www.retigo.de
Jede Küche ist einzigartig. Genau wie ihr Benutzer.
Mögen Sie es klassisch-traditionell? Oder modern-innovativ? Was auch immer Ihr Stil und Anspruch an eine Profiküche ist –
mit der modularen Geräteserie K-Line von PHOENIKS liegen Sie immer genau richtig:
.850 mm Einbautiefe, geeignet für jede Raumsituation
.Rund 280 Modellvarianten in allen drei Beheizungsarten (Elektro, Gas, Nieder-druckdampf)
.Optional mit internetfähiger Touchsteuerung oder klassischer Knebelbedienung lieferbar
.H2- Hygienestandard serienmäßig
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Wir bedauern außerordentlich, dass wir aufgrund der aktuellen Situation und trotz intensiven Bemühungen längere Lieferzeiten / Wartezeiten für Servicetermine als üblich ausweisen, sowie eventuelle Verschiebungen von bestätigten Terminen nicht ausschließen können. Preise teilweise nur noch auf Anfrage!
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